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11 livro(s) com assunto cozinha

 

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€ 30,00

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[ 20953 ]   AZEVEDO, Alda

Cozinheira Ideal. 2550 Receitas Práticas. 4. edição ilustrada, melhorada e aumentada .

Porto : Livraria Civilização-Editora, 1948.

440 p. : (25 cm) : Il. : Enc.


€ 250,00

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[ 15650 ]   RIGAUD, Lucas,

Cozinheiro moderno, ou nova arte de cozinha, onde se ensina pelo methodo mais fácil, e mais breve o modo de se prepararem varios manjares, tanto de carne, como de peixe: Mariscos, (...) legumes, ovos, lacticinios: ... Terceira edição correcta, e emendada.

Lisboa : na Offic. de Simão Thaddeo Ferreira, 1798.

In-8vo. (15,5 cm) de [8], 461, [1] pp. Enc. Exemplar em razoável estado de conservação, apresenta, como é normal neste tipo de livros, sinais de uso, principalmente nos 2 últimos cadernos uma mancha no canto superior dto. Encadernação coeva inteira de carneira com rótulo e ferros a ouro na lombada. Raro.


€ 7,50

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[ 16048 ]   TORRÃO, Maria Manuel,

Dietas alimentares. Transferências e adaptações nas ilhas de Cabo Verde (1460-1540).

Lisboa : Instituto de Investigação Científica Tropical, 1995.

In-4to. (24 cm) de 108 pp. Br. Bom exemplar. Prefácio de Maria Emília Madeira Santos.


€ 20,00

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[ 22494 ]   MODESTO, Maria de Lourdes, (compil.)

Doces conventuais e licores da tradição portuguesa.

Lisboa : Editorial Verbo, 1989.

44, p. : il. : (19x19 cm) : cart. Muito bom exemplar, cartonagem editirial ilustrada, pouco vulgar.


€ 50,00

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€ 20,00

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[ 16685 ]   RÊGO, Manuela, / QUITÉRIO, José, (pref.)

Livros portugueses de cozinha. 2.ª edição.

Lisboa : Biblioteca Nacional, 1998.

In-8vo. (23 cm) de 212, [4] pp. Ilus. Br. Bom exemplar. Este catálogo descreve 1014 espécies bibliográficas pertencentes à Biblioteca Nacional de Portugal.


€ 80,00

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[ 22088 ]   PEREIRA, Ana Marques,

Mesa Real. Dinastia de Bragança.

Lisboa : Edições Inapa, 2000.

182, [2] p. : (32 cm) : Il. : Enc. Muito bom exemplar, encadernação de editor com sobre-capa ilustrada. Primeira edição.


€ 75,00

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[ 18290 ]   ROSA-LIMPO, Berta, 1894-1976

O Livro de Pantagruel (23 ed.) .

Lisboa : [s.d.] : Editorial O Século, .

1344, [28] p. : (25, 5cm) : Il. : Encadernação de editor, a necessitar de restauro. Exemplar em razoável estado de conservação, pouco vulgar.


€ 45,00

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[ 23424 ]   MIRÉNE (pseud. de Maria Irene Andrade Braga da Silva Teixeira)

Tesouro das cozinheiras.3. Edição.

Porto : [s.d.] : Porto Editora, Lda., .

861, [3] p. : il. : (25 cm) : enc. Exemplar em razoável estado de conservação. Encadernação de editor em tela encarnada com ferros a ouro e a seco na lombada e pastas. Muito ilustrado em extratexto..


€ 60,00

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[ 23423 ]   MAIA, Carlos Bento da, (pseud. de Carlos Bandeira de Melo 1848-1924)

Tratado completo de cozinha e copa.

Lisboa : [s.d.) : Livraria Editora Guimarães & C. , 1904.

717, [3] p. : il. : (23 cm) : enc. Bom exemplar, encadernação de editor, em tela, ilustrada. Importante tratado de cozinha, muito ilustrado no texto. Primeira edição.


€ 12,50

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[ 20922 ]   PALLA, Maria José,

Trilogia Vicentina. A Encenação da Comida : Símbolos, rituais e tradições no teatro de Gil Vicente .

Lisboa : Instituto de Estudos Medievais - Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, 2010.

97, [1] p. : (21 cm) : Br.